NUEVO LOG JRE
Actividades socios, Novedades JRE
ARTE-SA, I Encuentro del Pan Artesano en la Restauración (Ocaña, 23 de marzo)
Actividades socios, Novedades JRE
12 restaurantes, 12 tapas: Cena oficial de JRE España en Mujer Gastronómica (Córdoba, 23 de febrero)
Actividades socios, Novedades JRE
Todo preparado para la cena oficial JRE en el Congreso Mujer Gastronómica (Córdoba, 23 febrero 2015)
Actividades socios, Novedades JRE
Los jóvenes restauradores de JRE España ofrecerán la cena oficial del congreso nacional Mujer Gastronómica (Córdoba, 23 feb. 2015)
JRE España apoya el congreso nacional Mujer Gastronómica (Córdoba, 23-24 febrero 2015)
Jornadas gastronómicas “El toro bravo en la cocina” organizadas por Terraza Carmona (18-21 noviembre)
Juan Robles de Casa Robles de Sevilla, y José Monje de Via Veneto Barcelona, galardonados en los Premios Nacionales de Hostelería (FEHR)
Actividades socios, Novedades JRE
El chef JRE Xavier Sala (Café 1907, Barcelona) en Pastificio dei Campi
Actividades socios, Novedades JRE
Intercambio entre nuestros socios JRE de Palio (Ocaña) y Ora d’Aria (Florencia)
Actividades socios, Colaboradores 40 Aniversario JRE, Novedades JRE
Prueba Milesimé de Juvé & Camps en nuestros restaurantes este fin de semana
Actividades socios, Novedades JRE
¿Ya tienes tu Guía JRE 2014?
Actividades socios, Novedades JRE
Jesús G. Monedero, JRE de restaurante Palio, y su experiencia en Italia con Pastificio dei Campi
Actividades socios, Novedades JRE
¡Celebramos nuestro 40 aniversario!
Marco Stabile (Ora d’Aria), Pepe Solla (Casa Solla) y Pedro Monje (Via Veneto), tres “estrella Michelin” esta mañana para celebrar el 40 aniversario de Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) en Madrid
Colaboradores 40 Aniversario JRE, Novedades JRE
Nespresso, el mejor café para el 40 aniversario de JRE
Colaboradores 40 Aniversario JRE, Novedades JRE
Enate Gewürztraminer Dulce, un gran obsequio para el 40 aniversario de JRE
Colaboradores 40 Aniversario JRE, Novedades JRE
Servitel, servicios integrales para la hostelería, con JRE en su 40 aniversario
Colaboradores 40 Aniversario JRE, Novedades JRE
Acqua Panna, colaborador del 40 aniversario de Jóvenes Restauradores (JRE)
Colaboradores 40 Aniversario JRE, Novedades JRE
Edra XtraSyrah para el 40 aniversario de Jóvenes Restauradores JRE
Colaboradores 40 Aniversario JRE, Novedades JRE
Marco Stabile, Pepe Solla y Pedro Monje, tres estrella Michelin en una mañana (Madrid, 7 abril)
Colaboradores 40 Aniversario JRE, Novedades JRE
Juvé & Camps y JRE España, una colaboración con muchos puntos en común
Colaboradores 40 Aniversario JRE, Novedades JRE
Vranken Pommery colabora con JRE en el 40 Aniversario de la asociación gastronómica europea
Tres chefs JRE con estrella Michelin impartirán talleres y showcookings en la celebración del 40 aniversario de Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE)
Rueda de prensa de presentación de los actos del 40 aniversario de Jeunes Restaurateurs d’Europe JRE (Madrid, 18 marzo 2014)
Sean Ferrer, hijo de la actriz Audrey Hepburn, cocinará en Las Tinajas (Granada)
Jóvenes Restauradores de España (JRE) firma un convenio con la Selección Española de Cocina
Actividades socios, Novedades JRE
Rafa Carrillo, JRE de El Churrasco, de jurado en el Concurso Nacional de Cocina en Vivo en Córdoba
Actividades socios, Novedades JRE
Isaac Loya, de Real Balneario de Salinas y Alberto García de Mesón de Alberto, en la semifinal del concurso Camarero del Año
Regalos para mini chefs
Actividades socios, Recetas Navidad 2013
Risotto de gamba roja de la Barceloneta, receta de Café 1907 (Barcelona)
Actividades socios, Recetas Navidad 2013
Patatas guisadas con langostinos, receta de La Goleta (Oviedo)
Actividades socios, Recetas Navidad 2013
Pintada en dos texturas, muslos rellenos y pechuga en escabeche ligero. Receta de Venta del Sotón (Huesca)
Actividades socios, Recetas Navidad 2013
Tartar de salmón cítrico, receta de Restaurante Palio (Ocaña, Toledo)
Actividades socios, Recetas Navidad 2013
Cochinillo a las dos cocciones con salsa de Sauternes, de Grupo José Luis (Madrid)
Solomillo con salsa de boletus, receta del Mesón de Fuencarral (Madrid)
Raviolis de mango y foie con crujiente de pan de especies, receta de Las Tinajas (Granada)
Pato asado con antocianos, receta de Arzak
“Escudella i carn d’ olla” estilo Via Veneto (Barcelona)
Participamos en el jurado del I Concurso Camarero del Año en Barcelona
Actividades socios, Novedades JRE
Asistimos a la presentación de los primeros productos “ConSuma Naturalidad”, sello de la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente
Actividades socios, Novedades JRE
El restaurante Café 1907 (Barcelona) se une a Jóvenes Restauradores de España
Actividades socios, Novedades JRE
Damos la bienvenida a Restaurante Palio (Ocaña, Toledo) a Jóvenes Restauradores de España
Jóvenes Restauradores y Fundación Félix Rodríguez de la Fuente contribuirán a conservar la biodiversidad a través de la gastronomía
El chef Alberto Moreno será el candidato español en el Bocuse d´Or 2014-15
Ana Acín, presidenta de Jóvenes Restauradores de España, de jurado en el concurso “Bocuse d’Or”
